אחריות
- איכות ועמידות: מכונה עשויה מפלדת אל-חלד חזקה במיוחד, המתאפיינת בפעולה שקטה שתורמת לשמירה על האווירה הנכונה בעסק.
מכונת גלידה מסחרית קומפקטית SPELOR – דגם BQL-9200ST
מפרט טכני
- מתאימה לבתי קפה, מסעדות, דוכני מזון וקיוסקים.
- עיצוב שולחני המתאים להצבה ישירה על הדלפק.
- זמן הקפאה ראשונית: 15 דקות, זמן הכנה למנה: 6 דקות.
- תפוקה שעתית מרשימה: עד 10 ליטר גלידה.
- קיבולת מיכל תערובת: 4.5 ליטר.
- מידות: רוחב 21 ס"מ, עומק 58 ס"מ, גובה 70 ס"מ.
- משקל: 48 ק"ג.
- מדחס: EMBRACO.
- חיבור חשמל: חד-פאזי.
מטרות ושימושים
- מכונה ליצירת גלידה אמריקאית רכה, פרוזן יוגורט, סורבה וקינוחים קפואים מגוונים.
- טכנולוגיית קירור חדשנית המאפשרת חיסכון באנרגיה ושימור מרקם עקבי.
- פונקציה לשליטה מדויקת ברמת קשיחות המרקם.
- לוח בקרה דיגיטלי עם מסך מגע אינטואיטיבי.
יתרונות
- מרקם קטיפתי: טכנולוגיית "פיפול" לערבול אופטימלי עם אוויר, ליצירת גלידה אוורירית ועשירה במיוחד.






