אחריות
האחריות בתוקף לחצי שנה מיום רכישת הסכין. יש לשמור על ההנחיות לשימוש נכון, כי שימוש שאינו בהתאם עלול לגרום נזק לסכין ולהחריג אותה מתנאי האחריות של היצרן.
סכין קרמית – Kyocera Shin Series
תכונות עיקריות
- חדות יוצאת דופן הודות ללהב קרמית שעשוי זירקוניה, ולא מחליד לעולם.
- משקל קל במיוחד המאפשר עבודה ממושכת ללא כאבי מפרקים.
- עמידות לאורך זמן – סכין שמחזיקה מעמד פי 10 יותר ממקבילות מתכת.
- ידית ארגונומית לאחיזה קלה ונוחה.
- מונעת חמצון מזון ובכך שומרת על ערך התזונתי של המזון.
המפרט הטכני
- מק"ט: ZK-110BK-BK
- משקל: 0.9900 קילוגרם
- מותג: Kyocera
- אורך הלהב: 11 ס"מ
- צבע הסכין: שחור
- מתאים לשטיפה במדיח הכלים (סלסילה עליונה בלבד)
ביצועים ושימוש
הסכין הקרמית של קיוסרה מעולה לחיתוך מדויק של ירקות, פירות, עלים, דגים ובשר רך ללא עצמות. מומלץ להשתמש על קרש חיתוך מעץ או פלסטיק ולא על משטחים קשים כמו שיש וזכוכית. הסכין אינה מתאימה לחיתוך מזון קפוא או עם קליפות קשות כמו דלעת.
תחזוקה ואחסון
- יש לשטוף סכינים עם ידית עץ ביד; סכינים עם ידית פלסטיק ניתנות לשטיפה במדיח כלים.
- לאחסן בנדן או בבלוק ייעודי, ולהימנע מהשלכה חופשית במגירה.
- במקרה של ירידה בחדות, ניתן להשחיז במשחיז קרמי ייעודי של Kyocera.














