אחריות
תנור גריל פחמים מיוצר על ידי Öztiryakiler (ÖZTI) בטורקיה ומספק יכולת צלייה מרשימה וביצועים מעולים במטבח.
מידות ומשקלים
- רוחב נטו: 830 מ"מ
- עומק/אורך נטו: 700 מ"מ (דגמים מסוימים נמדדים עד 739 מ"מ כולל ידיות)
- גובה נטו: 1,835 מ"מ
- משקל נטו: 240 ק"ג
ביצועים ונתוני תפעול
- טמפרטורת עבודה מומלצת: 300°C עד 360°C
- זמן הצתה וחימום ראשוני: 30 עד 40 דקות
- תפוקת עבודה ממוצעת: עד 80 ק"ג בשר/מזון בשעה
- צריכת פחמים יומית ממוצעת: 14 עד 18 ק"ג ליום עבודה
- קיבולת רשתות: מתאים לתבניות/רשתות בתקן GN 1/1 או GN 2/1
- הספק תרמי שקול: כ-4.5 קילוואט לשעה
מאפייני מבנה וחומרים
- מרכב חיצוני: פלדת אל-חלד איכותית בגימור מט
- דלת וגוף חזיתי: יציקת ברזל מאסיבית עמידה בחום קיצוני לשמירה על בידוד מקסימלי
- מערכת אוורור: מערכת מובנית לשליטה מבוקרת בזרימת האוויר וויסות מדויק של הטמפרטורה
- שיטת צלייה: מערכת ברבקיו סגורה המשלבת יתרונות של תנור וגריל יחד
- פינוי אפר: מגירת איסוף אפר אטומה הממוקמת בתוך ארון האחסון התחתון
- בסיס היחידה: רגליים מתכווננות העשויות פלדת אל-חלד לעמידות וייצוב מירבי
7643







